Det er vist ved at være længe siden at vi har haft en tråd om aftensmad og lige nu kan jeg bare ikke tænke på andet med den duft der breder sig her i huset
Udbenet lammekølle stukket med hvidløg og kryddret med salt og peber.
Hertil grøntsager og salat
Her er jeg ved at lave grøntsagssuppe.
Kartoffel, persillerod og gulerod er kogt godt møre, og er blevet blendet. Har kommet en omgang rosenkål i, og regner med at suppen er klar om ca. 10 minutter.
Syns fandme jeg har kørt rigeligt i bus i dag. Startede kl. 5.45 og kørte til kl. 9.50 i en bus, hvor varmeanlægget ikke virkede, så der var mellem minus 6 og minus 10 grader inde i bussen - OG DET ER SGU IKKE LØGN. Har så fået fri her kl. 17 så ikke mere bus i dag.
Forårsruller med hjemmelavet sur-sød sauce og ris. De gode klistrede jasmin-ris -savle
Imorgen står den på osso buko (er på bud i Bilka denne uge, hvis nogle skulle være interesseret), men aner intet om hvordan man laver sådan nogle, så det må blive kærestens hovedpine. :?
Torsdag står den på Oksemedaljoner (24,- for to stk.)
Fredag skal vi have bøf (kan ikke lige huske hvad de hedder, men plejer at koste 70,- for 2, vi kom af med 30,- pga. dato, men de røg jo lige i fryseren :))
Vi har lige fået tortillaer i ovnen med hakket oksekød, hvidløg, chili, majs og massere af rød og gul peper. og selvfølgelig lækker chedder på toppen og så har vi fået en tomatsalat til.
Det smagte nu dejligt
Forresten så lyder de der supper da også bare lækre!