Mad i oktober


#1

Vi har da helt glemt disse tråde :wink:

Det er stadig september men nu opretter jeg den for oktober, håber at det er ok? :wink:

Jeg skal lave mad til min veninde på tirsdag og jeg vil lave tærte, men er lidt ideforladt på fyldet. Har I en ide til noget lækkert og også gerne sundt fyld?

Hit me! (Ikke bogstavelig talt…)


#2

tærte som applepie eller som meatpie ?


#3

Madtærte :wink:


#4

en klassisk vil jo være oksehak, løg, bønner og tomat
hmmm…blanchéret porre, skåret i skiver og flækket i stedet for løg …eller nowe dampede asparges måske …


#5

broccoli,cherrytomater, løg og bacon. spinat svampe og feta ( steges grundigt så det ikke bliver for vådt)
skinke, peberfrugt, løg og champignon

Og her fik vi burgere - ultra billig ost og hakket okse i lidl, samt bacon i gemmerne. Nå ja- og 3 peberfrugter for 10 kr i lidl også


#6

Min mor lavede en i sidste uge med gedeost, spinat og karameliserede rødløg :savle:


#7

Jeg har lidt hang til spinat så tror at jeg tager udgangspunkt i det. Det lyder lækkert :slightly_smiling_face::slightly_smiling_face:


#9

Vi har haft gæster og fik hotdog :grin:


#10

fandt en skinkeculotte i fryseren…så, så’n en fætter


#11

Rema1000 har oksemedaljoner på “bud”…så smørdampede kartofler og en medaljon


#12

Brasede kartofler med hhv. Laks og soja steak.


#13

Tykstegsbøffer med fryserens rester af pomfritter.


#14

en “tag 3 betal for 1” culotte med hele baduljen …og ævlekage bagefter …


#15

Vi fik stor morgenmad med brød, æg, bacon og pølser fordi vi havde gæster, så aftensmaden blev til et par rugbrødsmader med æg :slight_smile:


#16

og jeg skal hilse og sige at mine juleasier er blevet go’e, har syltet på 2 måder i år…og den første vandt