# Maden i august **URL:** \ **Category:** Mad og opskrifter\ **Created:** [1. August 2024, 15:34 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704 "2024-08-01T15:34:13Z")\ **Posts on this page:** 20\ **Page:** 1
**Author:** ![Jeanette](https://kattegale.dk/user_avatar/kattegale.dk/jeanette/32/50975_2.png) [@Jeanette](https://kattegale.dk/u/Jeanette)\ **Post date:** [1. August 2024, 15:34 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704/1 "2024-08-01T15:34:13Z")
Vi vil prøve en pulled pork burger i aften, men kan se det er coleslaw salat, der er tilbehør. Den er vi ikke så vild med Nogle andre foreslag til fyld ---
**Author:** ![Lonse](https://kattegale.dk/user_avatar/kattegale.dk/lonse/32/767_2.png) [@Lonse](https://kattegale.dk/u/Lonse)\ **Post date:** [1. August 2024, 16:05 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704/2 "2024-08-01T16:05:43Z")
Vi skulle have haft lasagne, men jeg var ikke lige opmærksom på at kæresten havde stillet kød til optøning i ovnen, da jeg ville varme en frysepizza til frokost :ups: Så nu får han pizza og jeg pasta carbonara på en af byens cafeer :tihi: ---
**Author:** ![Beimis](https://kattegale.dk/letter_avatar_proxy/v4/letter/b/85e7bf/32.png) [@Beimis](https://kattegale.dk/u/Beimis)\ **Post date:** [1. August 2024, 16:17 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704/3 "2024-08-01T16:17:44Z")
Jeg køre med hjemmelavet bbq dressing og cole slaw Har prøvet med alm salat det var ikke en større succes ---
**Author:** ![Osquary](https://kattegale.dk/user_avatar/kattegale.dk/osquary/32/41305_2.png) [@Osquary](https://kattegale.dk/u/Osquary)\ **Post date:** [1. August 2024, 16:45 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704/4 "2024-08-01T16:45:38Z")
Grunden til at man kombinerer med coleslaw er fordi skærer lidt igennem den tyngde der er i pulled pork, og også giver noget knasende, Så Hvis Det skal erstattes skal det være med noget tilsvarende tænker jeg. Der tror jeg heller ikke almindelig salat rigtig batter. 🤔 Men er det konceptet coleslaw I ikke kan lide eller er det dressingen, for I kunne nok godt lave det med en anden slags dressing. ---
**Author:** ![DorteH](https://kattegale.dk/user_avatar/kattegale.dk/dorteh/32/1500_2.png) [@DorteH](https://kattegale.dk/u/DorteH)\ **Post date:** [1. August 2024, 17:03 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704/5 "2024-08-01T17:03:57Z")
> [@Jeanette](#): > > Nogle andre foreslag til fyld Enig med @Osquary - konceptet kræver noget a la cole slaw mht. sur/sød og struktur… Det eneste jeg lige umiddelbart kan forestille mig, er flæskestegsandwich agtigt tilbehør - agurkesalat, rødkål og sidstnævnte evt. som salat… ? ---
**Author:** ![\_DK\_Sugieh](https://kattegale.dk/user_avatar/kattegale.dk/_dk_sugieh/32/28007_2.png) [@\_DK\_Sugieh](https://kattegale.dk/u/_DK_Sugieh)\ **Post date:** [1. August 2024, 17:10 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704/6 "2024-08-01T17:10:34Z")
Det tror jeg til gengæld også vil smage super lækkert 👏🏻 ---
**Author:** ![Lonse](https://kattegale.dk/user_avatar/kattegale.dk/lonse/32/767_2.png) [@Lonse](https://kattegale.dk/u/Lonse)\ **Post date:** [1. August 2024, 17:24 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704/7 "2024-08-01T17:24:06Z")
Jeg er heller ikke fan af cole slaw så de sidste par gange, har jeg revet nogle æbler og gulerødder og det syntes jeg egentlig har givet noget godt til det :smil: ---
**Author:** ![MissSophie](https://kattegale.dk/letter_avatar_proxy/v4/letter/m/34f0e0/32.png) [@MissSophie](https://kattegale.dk/u/MissSophie)\ **Post date:** [1. August 2024, 17:38 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704/8 "2024-08-01T17:38:28Z")
Måske en spidskålssalat kunne bruges. ---
**Author:** ![Beimis](https://kattegale.dk/letter_avatar_proxy/v4/letter/b/85e7bf/32.png) [@Beimis](https://kattegale.dk/u/Beimis)\ **Post date:** [1. August 2024, 19:05 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704/9 "2024-08-01T19:05:32Z")
Nu er denne her “gode flaske” nyd over de sidste 3 aftner 😋 ![20240801_210349](https://files.kattegale.dk/original/3X/8/2/8202437e089a7aaab19b9d4dbbc96a5bc0e6402e.jpeg) ---
**Author:** ![Milles\_mor](https://kattegale.dk/user_avatar/kattegale.dk/milles_mor/32/535_2.png) [@Milles\_mor](https://kattegale.dk/u/Milles_mor)\ **Post date:** [4. August 2024, 19:36 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704/10 "2024-08-04T19:36:15Z")
Igår fik vi hhv. laks og nuggets (af ærteprotein), kartofler og flødestuvet spinat. I dag søndag, har vi spist karbonader (af kød og af ærteprotein) dertil kogte broccoli buketter vendt i smør på panden, sammen med en pose Texmex grøntsags blanding, og en rest flødestuvet spinat fra igår. ---
**Author:** ![Beimis](https://kattegale.dk/letter_avatar_proxy/v4/letter/b/85e7bf/32.png) [@Beimis](https://kattegale.dk/u/Beimis)\ **Post date:** [5. August 2024, 02:34 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704/11 "2024-08-05T02:34:29Z")
Sidste fredag Grille bbq porchetta for at afprøve den nye grill Sidste lørdag gæster Grillet oksefile Grille porchetta Flødekartofler (købte, til og varme) Hjemmelavet pomfritter Bage kartofler med fyld Salatbord, blad selv. Fundet 19 ting Tomat salat Flutes Sauce Til kaffe, dessert som jeg slog sammen Prøvet og lave en “blød” brownis næsten uden mel Hjemmelavet flødeboller Italiensk is fra en isbutik 🙈 fik 9 slags 3 slags after eight Chokolade Søndag de små stumper kød Resten af porchetta kom i fryser til sandwich Samt bagekartofler Mandag Jeg ude af døren det meste af dagen hjem 1 time og 15 min før gæster Men da der var, noget rester Inviteret gæster Så alt var klar alt sat frem så nemt og dække bord Kunne ikke overskue bagekartofler, men jeg havde meget fyld Så om søndagen lavede jeg kartofler mos Og det blev bagt i klatter med en lille hul i til fyldet Alt til salat bord var , af det der kunne. I bøtter i køleskabet Det kom ud i bøtter Mørbrad hoved var gemt, så den blev stegt Så bagt kartofler mos med fyld Pomfritter Oksemørbrad hoved Sauce Salatbord Flutes Og alt det samme til dessert, bare som rester Tirsdag Det var lidt en fejl Havde kommet til og tage denne stykke okse højreb op Som vi ville prøve på grill i stedet for som steaks Så den kom på grill Med kartofler, salat og rodfrugter fritter Men hold da op lige så skuffet, som vi var over bøf , var vi også over stegen Så den blev skåret ud i strimler og koget med tex mex krydderi, måske meget luksus, men kunne ikke lige se hvordan jeg skulle få det brugt det fik lov og simmer i 4 timer Onsdag blev det tex mex med alt rester af salat bordet Torsdag Grill pølser Rester af fløde kartofler Salat Også så jeg her vist for 14 dage siden, Price lavede spansk tortilla Den blev prøvet , bare med alt det grøntsager jeg havde Det var en succes Og undlod kød Fredag Ben og pølser Kartofler Rodfrugter fritter Lørdag en steg stykke Som blev lavet til mini porchetta Ny opskrift jeg havde set Til rugbrøds mad Og så gentog jeg denne spansk tortilla fra Price Den var en stor succes Også kold til madpakken Denne gang med en fajla blanding fra rema jeg havde i fryseren Samt, slanter grønsager fra køleskabet Søndag Kylling på dåse Nu havde morbror snakket om det ville han gerne prøve siden 2018 Nu skulle det være Med pomfritter, salat bord, og Flutes og hjemmelavet Agurkesalat ---
**Author:** ![line\_refsgaard](https://kattegale.dk/user_avatar/kattegale.dk/line_refsgaard/32/35_2.png) [@line\_refsgaard](https://kattegale.dk/u/line_refsgaard)\ **Post date:** [5. August 2024, 07:42 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704/12 "2024-08-05T07:42:29Z")
![20240805_093641](https://files.kattegale.dk/original/3X/6/f/6ff2df216fc26ef3af21f563c76cef26d5a48570.jpeg) Morgenmad hvor jeg er ---
**Author:** ![DorteH](https://kattegale.dk/user_avatar/kattegale.dk/dorteh/32/1500_2.png) [@DorteH](https://kattegale.dk/u/DorteH)\ **Post date:** [5. August 2024, 07:54 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704/13 "2024-08-05T07:54:49Z")
> [@line\_refsgaard](#): > > Morgenmad hvor jeg er Andesteg…? 🤔 :p: ---
**Author:** ![line\_refsgaard](https://kattegale.dk/user_avatar/kattegale.dk/line_refsgaard/32/35_2.png) [@line\_refsgaard](https://kattegale.dk/u/line_refsgaard)\ **Post date:** [5. August 2024, 08:08 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704/14 "2024-08-05T08:08:49Z")
Fik vi igår… tror du de ved det og vil lave hævn 🤪 🧐 ---
**Author:** ![Beimis](https://kattegale.dk/letter_avatar_proxy/v4/letter/b/85e7bf/32.png) [@Beimis](https://kattegale.dk/u/Beimis)\ **Post date:** [5. August 2024, 17:21 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704/15 "2024-08-05T17:21:12Z")
Hakkebøf lavet i ovn Byg selv burger med alt fra salat bord i går og kartofler ---
**Author:** ![Milles\_mor](https://kattegale.dk/user_avatar/kattegale.dk/milles_mor/32/535_2.png) [@Milles\_mor](https://kattegale.dk/u/Milles_mor)\ **Post date:** [5. August 2024, 20:49 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704/16 "2024-08-05T20:49:41Z")
Brasede kartofler, pølser og falafler ---
**Author:** ![Osquary](https://kattegale.dk/user_avatar/kattegale.dk/osquary/32/41305_2.png) [@Osquary](https://kattegale.dk/u/Osquary)\ **Post date:** [6. August 2024, 17:55 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704/17 "2024-08-06T17:55:29Z")
I anledning af min fødselsdag har jeg bestilt sushi. 🍣🍣🍣 ---
**Author:** ![Milles\_mor](https://kattegale.dk/user_avatar/kattegale.dk/milles_mor/32/535_2.png) [@Milles\_mor](https://kattegale.dk/u/Milles_mor)\ **Post date:** [7. August 2024, 19:30 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704/18 "2024-08-07T19:30:08Z")
I dag har vi spist pizza med hjemmelavet fyld ![PXL_20240807_185834770](https://files.kattegale.dk/original/3X/1/4/14698c69f2eba08c0336ee2f0b681266a8263e4f.jpeg) Fyldet var løgringe, champignon både hvide og brune, rød peberfrugt, stegte pølser i skiver, soja fillet stykker, og ost. ---
**Author:** ![Beimis](https://kattegale.dk/letter_avatar_proxy/v4/letter/b/85e7bf/32.png) [@Beimis](https://kattegale.dk/u/Beimis)\ **Post date:** [8. August 2024, 06:51 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704/19 "2024-08-08T06:51:59Z")
Tirsdag Jeg afsted til noget sent hjemme Resten pizza ude fra Jeg rugbrøds mad og en grov bolle Onsdag havde taget fisk op som skulle på grillen Havde så taget det op i meget god tid, så det kom i køleskabet og tø op det Men fik en meddelelse kl 12 vi havde bestilt noget maskine , vi, eller jeg skulle ikke, men hjælpe. skulle have repareret noget tag og maskinen kunne vi få til leje fra kl 14:30 da den var i området Jeg først hjemme kl 17 tidligst Men da der var en bekendt der havde tilbudt hjælp i går Blev vi enige om fisk på grill måtte vente Jeg kunne ikke trylle mad til flere så sent og “vi” skulle også passe på mig Jeg kunne trylle noget fløde kartofler og så måtte der hentes pølser så kunne vi grille dem Men da det blev lidt sent inden vi var færdige Blev jeg sat til og bestille pizza ude fra, som der kunne hentes ---
**Author:** ![solveig](https://kattegale.dk/user_avatar/kattegale.dk/solveig/32/271_2.png) [@solveig](https://kattegale.dk/u/solveig)\ **Post date:** [8. August 2024, 14:57 UTC](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704/20 "2024-08-08T14:57:19Z")
Hjemmebygget cheeseburger [Næste side](https://kattegale.dk/t/maden-i-august/241704.md?page=2)