Samme som i går, stadig sundt
Græskarsuppe med laksefilet. Som topping ristede græskarkerner, æbletern og græsk yoghurt og et flute. Nøj det var godt!
Rugbrød med æg. Dessert: hjemmebagt sandkage.
Veganske mini samosas med smeltet ost på.
Valgflæsk med persillesovs, kartofler og blomkål
Tunsalat med courgette og kapers. Koteletterne var ikke tøet op
Valgflæsk og spidskålssalat med mormordressing
Indbagt valgfisk , med spinat og ostesauce og indbagt rejer med dildsauce.
Wok med marineret tofu, grønsager og vandkastanjer i karrysovs.
Brownie og Chai latte… jeg trængte til trøst. Hvis du har læst nogle tanker andetsteds ved du hvorfor…
… og senere resten af græskarsuppen fra de seneste dage
Svinemørbrad med kartofler, salat og brød og is til dessert. Havde hyggelige gæster idag
i går blev valgflæsket udskiftet med crispy chicken burger menu med hvidløgs-mayo fra Bogø’s… mmmmm det er alt for dyrt ift. hvad man får af mad, men muuuums det smager godt!
Nu har jeg gjort det, jeg truede med tidligere - flyttet madtråden ned under Opskrifter - som så samtidig er blevet til Mad og opskrifter. Så det er også der, decembers madtråd skal ligge, hvis nogen opretter en.
Svinemørbrad med kartofler, salat og brød og is til dessert fik jeg serveret i går og ÅD så jeg ikke engang var sulten i morgen Det var gåååååååååt!
Kotelet med rød spidskål, champignon og løg og fennikelfrø i flødesovs.
Chokolade (incl chokoladefinger på ipaden mens jeg skriver)
Tomatsuppe med kødboller og nudler
Lakserilette
Rester
enig
Rodsammen af rester og ting fra fryseren. Kylling, pølse, kartofler, porre, gulerødder, ærter og rødløg. Smidt i en gryde med vand, pikantost, timian, oregano, salt og karry. Og det smager godt, så næppe sidste gang jeg laver det.
I går stod menuen på stegt flæsk og persillesovs
I dag … en wrap med falafel fra Ghetto :’(
Jeg vil altså helst arbejde EFTER spisetid …