Havrekiks

Off topic Mad og opskrifter
1

Det her er min mors opskrift … jeg ææælskede de her kiks som barn :savle:

250 g. mel
250 g. havregryn
125 g. sukker
1½ tsk. hjortetakssalt
1 tsk natron
250 g. plantemargarine
1 dl. mælk

Bland de tørre ingredienser sammen og margarinen (blød) smuldres ind i blandingen, kom mælken i og ælt dejen godt sammen.
Rul dejen ud i ca. 1 cm tykkelse, stik kiks ud med et glas (eller bare skær dem i passende stykker), sæt på bageplade (med bagepapir) og prik huller med en gaffel.
Bag ved 200 grader i 10-12 minutter.

2

Dem tror jeg at jeg må afprøve.

3

Mhm, de lyder godt… En skam jeg ikke lige har hjortetakssalt i huset, ellers ville jeg ned og bage nu :slight_smile:

4

Ja, det var ærgeligt, for de er meget nemme at lave og de smager godt :smiley:
Men hjortetakssalt stinker under bagningen :S … som regel dufter det jo dejligt, når man bager … men ikke med de kiks :høhø:

5

[QUOTE=Skattekat;786125]Ja, det var ærgeligt, for de er meget nemme at lave og de smager godt :smiley:
Men hjortetakssalt stinker under bagningen :S … som regel dufter det jo dejligt, når man bager … men ikke med de kiks :høhø:[/QUOTE]

Tak for advarslen! Godt lige at vide :slight_smile:

6

Nom! dem må jeg prøve…men må lige få fat på noget hjortetakssalt :slight_smile: