… og jeg er bare ikke god i et køkken, det interesserer mig ikke det mindste.
2 ændre - store. en person siger 4 timer ved (jeg kan ikke husk antal grader)
en anden person siger 2 timer med brystet ned og så vend om og derefter 4 timer ved 120 grader.
Hvad er bedst ?? og langtidssteger I ?? Jeg syntes 6 timer er meget.
hvor mange gram vejer de ? putter du æbler og svesker i ?
Øhhhh er ikke lige hjemme til at veje dem, men 3kg stk cirka. Ja putter æbler og svesker i.
Gnid dem i groft salt og lad dem stå i ca 20 -30 min (når fyldet er kommet i jeg plejer at tage en kødnål og lukker til hvor fyldet er kommet ind) jeg ligger dem på en rist og har en bradepande nede under som jeg fylder vand i og gør løbende under stegning. Jeg steger på 140 grader varm luft og det kan svinge meget med tiden men melle 2 og 4 timer du kan se med låret når den falder af når du trykker ned så er den færdig. Jeg klipper anden i de stykker som jeg skal bruge og ligger på en bradpande. Pensler dem med skyen og luner det ved samme grader som jeg har stegt.
her er hvordan du skal gøre 
udskift bare appelsinerne med æbler
Jeg steger i 8 timer, ved 100 grader, blir møre og lækre og saftige…Glæder mig HELT vildt til and MUMS.
[QUOTE=Battlestar;757945]her er hvordan du skal gøre udskift bare appelsinerne med æbler
partering og servering[/QUOTE]
ØHHH dette kommer frem hvis man prøver linkene:
Message
Quanti´s, you do not have permission to access this page. This could be due to one of several reasons:
Your user account may not have sufficient privileges to access this page. Are you trying to edit someone else’s post, access administrative features or some other privileged system?
If you are trying to post, the administrator may have disabled your account, or it may be awaiting activation.
[QUOTE=Quanti´s;757975]ØHHH dette kommer frem hvis man prøver linkene:
Message
Quanti´s, you do not have permission to access this page. This could be due to one of several reasons:
Your user account may not have sufficient privileges to access this page. Are you trying to edit someone else’s post, access administrative features or some other privileged system?
If you are trying to post, the administrator may have disabled your account, or it may be awaiting activation.[/QUOTE]
??? øhh det er bare tråde fra madforummet - i kan finde dem der hvis mine links ikke virker… aner ikke hvorfor
Tilberedning af and - del 1 - klargøring
Tilberedning af and - del 2 - partering/servering
de ligger i De kattegales bedste opskrifter og køkkentips
er du medlem af den gruppe Lene ? ellers kan det være derfor - det er postet i en af de frivillige grupper
NÅÅÅÅÅÅ det kan være, det tror jeg ikke jeg er, syntes bare det var mærkeligt de ikke virkede…
Tak for svaret
[QUOTE=Quanti´s;757981]NÅÅÅÅÅÅ det kan være, det tror jeg ikke jeg er, syntes bare det var mærkeligt de ikke virkede…
Tak for svaret :)[/QUOTE]
jeg har for sjov lige sat dig som medliem - prøv lige linkene nu
og Fire misser kan også se dem nu…
held og lykke…
YES det virker nu
Bare lad mig blive på
Prøvede at tilmelde mig, men kunne kun gå ud, hihi så var det dig som havde tilmeldt mig GRIN…
Taaaak - hvis det går helt gal giver jeg bare jer skylden 
God jul.