Vi har en stor side koldrøget laks tilbage fra julen.
Har I ikke nogle gode ideer til hvad vi skal bruge den til?
(ikke mere laks med rævesauce…)
Lakseroulader og laksemousse 
Laksetærte med spinat og hytteost.
Pasta med røget laks: Cremet pasta med røget laks » Grill & Kokkerier
Lakserilette
I pasta med flødesauce
I salat/sandwich med brie
I røræg/omelet til morgenmad
Smid den ud 
VH
Susanne 
Laksetatar. Hak den fint, bland med finthakket avocado og rødløg, samt creme fraiche, dijonsennep og citron (og salt & peber). 
[QUOTE=Susanne W;1006097]Smid den ud
VH
Susanne [/QUOTE]
Det der er altså noget nær helligbrøde!!! 
Invitere til kattenus og servere små snitter med flødeost og laks 
Jeg får røget laks stooort set hver nat på min natmadstallerken (alternativt graved laks) - og jeg er for længst nået dertil at det simpelthen ryger ud, jeg kan ikke klare mere laks. Alt med måde
VH
Susanne
Laksewraps Letliv