. o O oktober s mad ideer og inspiration O o

Onsdag bare rugbrøds mad med slagter pålæg
Har været gæster til formiddags kaffe i går så der er meget for meget pålæg
Og ristet franskbrød med tun

Jeps vi fik varm mad :muhaha: :slem:

2 Synes om

Så fik jeg prøvede det med laks, lækkert. Denne omgang fik lidt mere gulerødder, og undlod vandet, bortset fra den smule jeg lige bruger til at få det sidste tomat fra dåserne. Brugte noget grillkrydderi denne gang, tænker jeg vil prøve chili næste gang.

5 Synes om

Hvor meget laks til den ovenstående mængde grøntsager - lige nu har jeg faktisk også laks i huset…? :wink:

3 Synes om

Jeg brugte 450 g, hvilket jeg synes var passende.

4 Synes om

Åh bliver helt lækker sulten ved tanken om lakse lasagne :yum:

Men jeg er den eneste der elsker laks

De andre spiser det, men det er ikke en nydelse
Og med de priser laks koster
Spiser jeg det bare selv

3 Synes om

Hvis du endte/ender op med at lave det, vil jeg rigtig gerne høre om der er ting du ville ændre, eller ændrede, for madlavningen er absolut ikke min stærke side, så jeg kan altid bruge gode ideer, råd og erfaringer. :slight_smile:

3 Synes om

I aften står den på stegt flæsk med kartofler og persillesovs og hjemmesyltede rødbeder.

3 Synes om

Det skal jeg gøre - det gik dog op for mig, at jeg til gengæld ikke havde lasagneplader, så laksen bliver lige i fryseren til jeg har fået købt nogle… :see_no_evil: :smirk:

2 Synes om

Ja lasagne bliver næppe det samme uden lasagneplader. :smiley:

3 Synes om

I aften 3 retter, da jeg vil fejre min fars fødselsdag… (han døde for i år og 2 dage siden) og ville havde været 81

Vi savner ham alle dagligt, så i dag vil vi fejre den kærlighed vi har til ham…

Med en form for reje coctail
En rullesteg med kartofler, salat og brunsovs

Og en dessert som vores børn vælger…

Om lidt cil vi nyde varm chokolade med fløde, så en reel fødselsdags fest for ham

8 Synes om

:kram:

:kram:

Torsdag
Blev meget sent
Så igen rugbrøds mad og ristet franske brød

Fredag
Hamburgerryg
Kartofler, gulerødder, ærter, Blomkål, bønner, sovs

1 Synes om

:kram:

Vi skal have gæster til middag. Det bliver en traditionel dyrekølle med waldorfsalat, kartofler, sovs og tyttebærmarmelade

6 Synes om

Lørdag
Wienerschnitzel af kalv
Med peberrod, citron, kapers og benfri sild
Med ærter, brasede kartofler og rodfrugter

Søndag dato vare

Flødekartofler og øl kam
samt stegt spidskål

Nemt, da jeg var nedlagt

Mandag
Rester af hamburgerryg fra fredag med sennep og farin
Og fy
Men en pølse grønlangkål til en 5

Rester af Flødekartofler og ærter samt rester af stegt spidskål alt det her kold

1 Synes om

Ribbensteg
Kartofler, sovs, rødkål, asier, franske Kartofler, stegt spidskål

2 Synes om

Hotdog… var lige det vi havde lyst til

4 Synes om

Også her :+1:t2:

2 Synes om

Kylling, sovs, kartofler og slaw

I morgen mexicansk og i overmorgen enebær gryde fra fryseren

3 Synes om