Denne er kakaokage, jeg ved den laves med andre slags kager også, men denne er min favorit.
Du skal bruge:
2 spsk mel
2 spsk sukker
1,5 spsk kakaopulver
1/2 tsk bagepulver
1/2 tsk vaniljesukker
1 nip salt
2 spsk mælk (jeg bruger vand, da jeg sjældent har mælk hjemme)
1 spsk olie (solsikke eller raps)
1 æg
Evt lidt hakket chokolade eller nødder (dette bruger jeg ikke)
Flourmelis til pynt
Sådan gør du:
Bland mel, sukker, kakao, vaniljesukker, bagepulver og salt i en stor kop (jeg bruger kaffekrus)
Tilsæt mælk, olie og æg
Rør godt sammen med en gaffel
Hvis der skal chokolade og/eller nødder i, så skal det tilsættes nu.
Bages i mikroovnen i 1,5 - 2 min afhængig af din mikroovn (min skal have 2 min, det er en gammel en)
Man tjekker om den er nok på samme måde som ved alm kage 
Jeg plejer at vende den ud i en skål, men kan spises direkte fra koppen (kan være fugtig i bunden når man vender ud, det er okay)
Pynt med flourmelis og spises mens den er lun.
Billede er af hvor der blev pyntet lidt rigeligt med flourmelis 
