Du skal bruge:
4 æg
325g sukker
4 dl hvedemel
4 spsk kakaopulver
4 tsk vaniljesukker
4 tsk bagepulver
2 dl sødmælk (jeg bruger dog selv vand istedet for, da jeg sjældent har mælk hjemme)
300g smør (/margarine)
Sådan gør du:
Pisk æg og sukker sammen.
Bland mel, kakao, vaniljesukker og bagepulver sammen i en anden skål og kom det skiftevis i dejen med mælken.
Smelt smørret og rør det i dejen.
Hæld dejen i en smurt bradepande 23 x 33cm (man kan også bruge springform)(istedet for at smører kan bagepapir bruges)
Bages ved 175°C i ca. 45 min.