I lørdags var jeg i Kolding Storcenter med min søster og vi fik en Buddha Bowl til frokost. Den smagte så godt at jeg besluttede at forsøge at lave en selv. 
Det er en bund af ris.
Ovenpå er det teriyaki marineret kylling, sugar snaps, edamame bønner, snittet rødkål, avocado, ristede cashewnødder, goma dressing og drysset med både sorte og hvide sesamfrø.
Det blev ikke helt lige så godt, som den vi købte, men bestemt ikke et dårligt første forsøg.
Det lyder lækkert! 
Hvad smager goma dressing af… sætter den tit på plads i rema men jeg har ikke lige fundet ud af hvad den smager af…
Igår one pot mexicansk ret med tortillia chips
I dag får vi tortillia med karry krydret kylling og salat…
I morgen bliver det lasagne suppe og søndag hjemmelavet ikea kødboller og kartoffel mos…
Goma dressing er lavet primært af sesamfrø. Det er en cremet dressing, der smager nøddeagtigt, af sesam, og er sådan lidt salt og sødt på samme tid. God umami.
Tak så kan jeg bedre se for mig hvordan man kan bruge det. Det lyder som noget som faktisk passer til en del ting
Det kan den helt bestemt. Jeg bruger det også jævnligt som dip til gnavegrønt.
Hjemmelavede cowboytoast 
Totalt teenage-tømmermandsmad 
Forleden fik jeg omsider efterårsvejr og overskud nok til at få lavet vildtgryde. 
Iveren ville ingen ende tage, så det blev også til en æbletærte. 
Hvordan laver du dem? 
Hvor ser det lækkert ud Tea!
Jeg steger løg bløde på en pande, bagefter steger jeg meget tynde bøffer. Så kommer bøf og løg imellem toastbrød og så i et toastjern 
