Er igang med at brygge agurkesalat af hjemmeavlede agurker.
Har også en del Jalapenos, som jeg gerne vil sylte.
Har I opskrifter på sådan en omgang?
Er igang med at brygge agurkesalat af hjemmeavlede agurker.
Har også en del Jalapenos, som jeg gerne vil sylte.
Har I opskrifter på sådan en omgang?
jeg bruger følgende opskrift til mine syltede agurker
2 dele eddike
1 del vand
1 del sukker
salt + kværnet peber efter smag
bland væske og sukker til salt og sukker er opløst
agurker snittes i skiver (på et snittejern) og kommes i væsken
låg på og lad det stå i et par dage inden spisning
Ellers vil jeg tro camilla plum har nogle opskifter
hun er specialist i peber og chilier