Vi skal have gæste på lørdag og jeg vil gerne lave porchetta. Har fundet en masse spændende opskrifter, så er på det punkt helt dækket ind. 
Men tilbehør…de fleste foreslår at man servere porchettaen i en bolle af en art.
Og det er ikke lige det jeg havde tænkt på til aftensmad.
jeg ville lave noget sovs ud af “snasket” i bunden af fadet.
Og og så lave nogle kartofler i ovene med de samme friske krydderurter som er i porchettaen
men jeg savner ideer til noget grønt af en art jeg kan servere til. :?
Så kom på banen med god ideer.
