kyllingebryst med ovnkartofler og bernaise sauce …
300 g oksefilet med flødepebersauce og rustikke fritter
Måske nakkekoteletter med rodfrugter til eller suppe, tyder nok på at det bliver suppe nu hvor fluen atter har fat i mig :S
Rester fra frokosten idag til os… og fødselsdagsfisk og ditto-kyllingefilletter til misserne
Har købt ind til hjemmelavede frikadeller med kogte aspargeskartofler, brun sauce og varme rødkål
Har fået bagt græskar og jordskok med guacamole-dip, og en solid råkost med rødbede, rødkål, porre og friske tranebær. Det blevv endt i en dressing af friskpresset ingefær, limesaft og sennep.
Igår fik jeg en god kraftig gullash hjemme ved mine forældre .
Så i dag bliver det nok til en let Bami Goreng
Igår fik vi:
Marineret rødtunge i sprødbund dej med salater
Røget laks med rygeost og syltede rødløg
Bagt torsk med kartoffel og porre
Citronmarineret okse med svampe og kastanjer
Fasan med bagte løg og timianstegte kartofler
Rødvinsbraiseret kalveskank i cremet sauce med urter
Andeconfit med rødkålssalat
Brie de Meaux med svesker og smørstegt rugbrød
Chokolade creme brulée med syltet pære
Vanillekage med karamelcreme og appelsin
Nårh ja, senere var der så lige italiensk pølsebord
Chicken hotwings med tzatziki og pommes.
En grøntsagssuppe med base af blendet græskar, fyldet er champignon, porre, persillerod, jordskok og selleri.
Jeg runder suppen af med noget friskost med hvidløg og urter.
vi har fået en blomkåls gratin med skinke og purløg i…
Vi fik en humbel rugbrød til det …
HOT tomatsuppe med fetaost-fyldte mini-frikadeller
Fortsætter på en bølge med rester fra i går, så hjemmelavede dunser med aspargeskartofler, brun sovs og varm rødkål :høhø:
Rester af boeuf bourgignon og rodfrugtmos - det er heller ikke værst
Indtil videre ingenting
Laks steget på panden - med grovkornspasta, salat og Knorr’s grøn peber sovs til
Jeg har lige fyldt en flot mørbrad med krydderurtesmøreost og pakket hele herligheden ind i rigelig bacon.
Den ligger nu og steger i et fad sammen med en masse bittebitte små kartofler der er skåret i kvarter.
Kartofler og mørbrad er drysset med havsalt og frisk timian.
Det skal nydes med rødvinssauce, godt brød og en grillet peberfrugtsalat til.
Jeg glæder mig!
Minestrone suppe
Linse gryde med hvide smørbønner, rodfrugter og en hvidløgs marineret [COLOR=darkgreen]kotelette[/COLOR]
Her er det blevet til en hurtig råkostsalat, og en knækbrød med ost.
Skal til generalforsamling i aften, så det skulle være noget let.