[QUOTE=fugl;1111033]Ja, det sker i begge tilfælde. Og koen dør (som jeg har forstået det) IKKE ved boltpistolen, dens hjerte arbejder stadig ![]()
Forskellen er om der bliver afspillet bøn imens…[/QUOTE]
Netop.Jeg har ikke set noget om knive i hjertet nogen steder?
Når kvæg slagtes på traditionel vis i Danmark, så sker det ved, at slagteren bruger en boltpistol, der trænger igennem dyrets kranie og gør dyret bevidstløst. Ved halalslagtning trænger boltpistolen ikke ind i kraniet, men slår dyret bevidstløst ved et kraftigt slag i panden. Det er altså bedøvelsesmetoden og en bøn, der er forskellen ved slagtning af kvæg.
I begge tilfælde får dyret derefter blodårerne i halsen skåret over, og det dør ved afblødning.Ifølge Fødevarestyrelsen er der intet, der tilsiger, at kød fra dyr, der er halalslagtet i Danmark er kvalitetsmæssigt anderledes end kød fra dyr, det er slagtet på traditionel vis.