Start den første dag i januar, med og får gjort kål på rester,
Reje mad
Om der skal mere på bordet, bestemmer sulten
Med venlig hilsen
Start den første dag i januar, med og får gjort kål på rester,
Reje mad
Om der skal mere på bordet, bestemmer sulten
Med venlig hilsen
Her bliver årets første menu en grøntsagssuppe med forskelligt fra køleskabet
Vi holder film dag på sofaen, så vi er startet ud med at bestille pizza
Igår og i dag, spiste vi rester fra julefrokosten (se under den 30. december).
Der er stadig nogle frikadeller og leverpostej + bønnepostej tibage,
som vi spiser i morgen.
Jeg er i gang med at koge fond til en ny portion fiskesuppe
Det dufter forrygende i hele huset
Men hvis jeg bliver ved på den måde, får jeg aldrig mere plads i den fryser, der i forvejen næsten ikke kan lukkes
Skippede morgenmaden og spiste en stor frokost af rester fra i går.
Dvs ris med teriyaki laks, avocado, chilimayo og sesamfrø.
Og så har jeg spist lidt osterester og kiks. Tror ikke jeg skal have flere måltider i dag.
Vi (min far, bror og jeg) valgte at besøge Highway 51 og lade Elvis stå for maden.
Nytårstilbud: Bacon/cheeseburger m. ad libitum pommes frites til 99,-
Dertil hjemmelavet bacon mayo og et stort glas cola.
…det var lige det vi trængte til sådan en Nytårsdag
Rester af kalve cuvette fra nytårs aften komd
Men nykogte kartofler og gulerødder
Waldorfsalat og opvarmet sauce
Og rester af rom fromage
I aften pasta salat med kylling… men tror jeg vil koge nogle bønner og servere de hjemmelavet confiteret hvidløg og tomater til
Skal snart finde noget at bruge olien de blev bagt i til (den smager også virkelig godt, så om ikke andet kan den vel blive til en god mayo eller dressing)
Kylling i karry med ris
I går tog det sidste hjemme kogt oksekød suppe op af fryseren
Så det blev oksekød suppe
Vi fik confiterede andelår og kartofler bagt i andefedt i går. Jeg er ikke den store andespiser, men det var nu meget godt.
Årh det er godt
Det sidste rest suppe
Pga. pladsmangel i fryseren bliver jeg nok nødt til at lave fiskesuppe i aften, så i hvert fald noget af den bliver brugt nu. Det bliver virkelig hårdt at skulle spise hjemmelavet fiskesuppe med laks, rejer og jomfruhummer, men nogen skal jo gøre det
I morgen står den på quesadillas med fyld af oksekød, ris, peberfrugt og majs og mandag skal jeg have biksemad lavet på en rest flæskesteg.
Fandt en fin, stor flæskesteg på tilbud. Så halvdelen er i ovnen og halvdelen er i fryseren.
Vi skal på Sticks n Sushi på taget af Tivoli Hotel, sponsoreret af de ting jeg har fået solgt på dba i dag.
Jeg benyttede mig af et af de gode tilbud på flæskesteg, der var før jul, så jeg har pt. 3 små flæskestege (nok til to personer eller to måltider) i fryseren. Det er god mad, fordi det både kan spises varmt og koldt