I går fik jeg en “varmt vejrs klassiker”: Koldskål med kammerjunkere.
I dag blev det til “Ryd op i grøntsagsskuffen”: Vegetardeller lavet af grønkål, majs og fetaost (tilsat æg og havregryn som bindemiddel og krydret med muskatnød) med en rest frosne fajitagrøntsager som tilbehør. Det smagte skønt og har givet yderligere 4 portioner mad til fryseren, der har svært ved at blive tømt 
Ja jeg har også lavet tilsvarende med røget makrel, men aldrig prøvet med fersk. Det blev virkelig godt, så det vil jeg klart gøre igen, hvis jeg får lidt fisk til overs.
Det lyder rigtig lækkert med flødeost. Det må jeg prøve en dag
I går serverde jeg “katte mad” til aftensmad
Jeg kunne slet ikke med varmt mad
Der var en rest
Okse gullasch/sammen kogt ret i fryseren
Det var rigtigt når jeg hoppede over
Jeg er ved og finde salat i køleskabet
Der bliver spurgt om jeg havde givet det en drys
Pizza krydderi /oregano, ligende
Det syndes vi er godt til såden en rest opvarmet
Jeg bliver spurgt
Det smuldret der står på bordet må det tages
Jeg siger ja
Og sådan smuldret hmm jeg tænker
Nå vidre
Jeg havde været ved og rydde lidt op i skabet med krydderi sat lidt ud på køkkenet bordet, af rester der skal bruges
Det der blev spurgt til var spisebordet
Nå jeg finde en havl rugbrød mad til mig selv
Samt lidt yoghurt
Bliver sagt det smager ikke af meget, kommer det sidste i, ja ja
Det styre de, jeg skal ikke have varm mad
Inden jeg har fundet mit, står mis og skal have mad, og løber rundt i hele køkkenet
Vi spiser
Mis bliver ved med og gå rundt og vil noget
Da vi er færdige ser jeg den lille pose katte kat nip
Jeg havde med fra passer efter han samlede nyt hus til mis der til mis på ferie
Den er væk
Jeg holder mund siger ikke noget
Jeg er pludseligt klar over hvad der er kommet i gryden
Hvorfor mis vil op til bordet
Vi har i forbindelse med en fødselsdag i familien været på tur i weekenden, så fredag stod den på grill buffet med middelhavs tema, der var grillspyd, forskelligt kød og bedst af alt, små stegte kartofler der havde den bedste stegeskorpe og krydring med en lækker tzatziki 
Da det så lige blev toppet med et glas kold alkoholfri Riesling var det perfekt, til at sidde og spise med udsigt over havet!
Jeg havde egentlig bestilt et glas alkoholfri Spumante, men tjeneren opdagede det var en fejl i menu kortet, der var 0,5% i, så hun havde taget samtlige 0,0% muligheder med op så jeg kunne vælge
I går fik vi lækker æblekage, efterfulgt af grillet vildsvin, marineret kyllingebryst, tomatsalat, kartoffelsalat og flødekartofler
Morgenmaden på hotellet indeholder bl.a. blødkogte æg, der er blødkogte og hverken smilende eller hårde, rigtig sprødt bacon og frisk skåret frugt, samt en masse andre hjemmelavede ting og sager, så jeg venter for en gangs skyld på, at det bliver morgenmadstid igen 
Kattenip er vel bare en form for mynte? Så altså en krydderurt - men åbenbart ikke så krydret, så det gør noget 
Jeg tror den står på hjemmelavet tunsalat med rugbrød til aften. Det fik min mund lige lyst til 
Søndagsmiddagen bød på
Ovnstegt krondyrculotte med ovnstegte rosmarinkartofler, svampemix med timian og en urtecreme på persille og purløg. Virkelig lækkert og eneste fejl var, at jeg næste gang skal være opmærksom på, at kartoflerne ikke skal slow cookes, så de skal have længere tid for at blive gode nok.
Masser af rester af det meste, så jeg gentager bare successen en anden gang 
Squash i fad med tomat/kød sovs og mornay sovs - sådan en slags mousakka-wannabe, i en meget lokal version: Egne squash, tomater, chili og basilikum og kød, løg og hvidløg fra naboerne…
Mælk, smør og ost må vi dog fortsat “importere”… 
Jeg vil lave en æggekage med forårsløg, markchampignon, rød peber og røget skinke. Serveret med rugbrød til
And i ovn, kartofler i ovn tilsat hvidløg, chili, salt og timian stegt på pande. Salat bestående af rucola, radiser, sukkerærter, æbler (pink lady p.g.a. smag og farve) og tørret tranebær.
Jeg har ingen appetit i den her varme, så min aftensmad de sidste par dage har været koldskål med koldskålscrunch.
Jeg er også småtspisende i varmen. I går fik jeg koldskål. I dag har jeg spist to skiver knækbrød med ost.
I går kunne det blive til et par pølser med en spinatbolle.
I dag har jeg hevet en bøtte med pasta og kødsovs op af fryseren. Der er til to dage, så jeg ikke behøver lave mad hverken i dag eller i morgen.
Jeg har hevet en pakke hakket okse op af fryseren, aner ikke, hvad jeg skal lave 
Har nok mest lyst til en is 
Vores termometer har ramt 30 grader 
Edit. Det blev til hel ordinær gammeldaws millionbøf
Hjemmelavet ymerkoldskål med kammerjunker.
Jeg var også på koldskålsvognen i dag. Jeg havde en rest fra i forgårs.
Jeg har ikke spist koldskål, siden Hatting stoppede med at lave tvebakker 
Jeg kan ikke fordrage kammerjunkere og savner Hattings tvebakker. Ja man kan få noget der minder om tvebakker, men de er hårde og ikke sprøde og så smager de ikke halvt så godt. Så ingen koldskål til mig
Nu fik du mig til at tænke på barndommens rabarbersuppe med tvebakker. Mormor-mad. Det var okay, indtil tvebakkerne gik i opløsning, og det hele blev til en underlig, tyk grød. Jeg har ikke fået tvebakker siden dengang, tror jeg ikke.
I dag bliver det hjemmebygget pizza
I går prøvede jeg, at lave tacopande fra maden i mit liv, dog droppede jeg bønner, og tilsatte både løg, peberfrugt og majs til panden også, sammen med cremefraiche dressing, Santa Marias avocado dip og grønt til, var vi enige om at det er en opskrift, der ryger på listen over nemt og lækkert
