Jeg forsøgte at lave stegte ris i går - I ved, ligesom fra de kinesiske/thailandske restauranter.
Og nøj, jeg ramte plet! Det var lidt en nødløsning af ingredienser jeg havde hjemme, så jeg ville gerne have haft flere forskellige grøntsager i end ærter og forårsløg - men jeg tænkte ikke at fx agurk og tomat ville gøre sig så godt.
Mørbradgryde i går, så der også var 4-5 portioner til fryseren, i dag kartofler i ovn og fiskepinde, nemt når min energi er lav og manden gerne vil se en golfturnering
Marineret svinefilet på grillen med salat og flutes. I salaten var: hjertesalat, agurk, cherrytomat, forårsløg, snackgulerødder, ærter og græskarkerner.