Marts mad og inspiration

Sidst, jeg var i Sverige købte jeg en pakke skært hjortekød. Efter en lille snak med Chatty om den og nogle andre ting, jeg havde i huset, som jeg tænkte ville passe, fik jeg en opskrift på en alt-i-én gryderet jeg fik testet her til aften.

Den er godkendt - og heldigvis er der rester, som inden alt for længe skal i fryseren (der skal dog lige være plads først :wink: )

8 Synes om

4 indlæg blev skilt fra til et nyt emne: Mille er syg

I aften står den på flæskesteg :clap:t2: Fandt en fin øko steg på dato til en 100-las det er billigt :+1:t2: Vires egen fryser er gået tør for almindelig gris :woozy_face:

5 Synes om

Jeg skulle egentlig have haft noget andet, men jeg fandt en stor pakke spareribs i Netto til 35 kroner. Og eftersom der ikke er meget plads i fryseren, kan den ligeså godt blive spist i dag. Resterne kan nok godt pakkes i et hjørne eller to :slight_smile:

5 Synes om

Hej Maja - og velkommen tilbage :slight_smile: - selv om omstændighederne ikke er så gode. Jeg flytter lige dine indlæg over i den kategori, der hedder sygdom. Der passer de bedre, og der er måske også flere, der vil se dem.

8 Synes om

var ved æ slawter i går efter et slag på godt et par kg…det endte med et på kun 1400 gram…se, nu havde jeg regnet med at dele det i to, lave rullepølse af den ene ½del og rullesteg af den anden…fik det saltet og lagt på køl i går og har tænkt siden…men det ender nok med to små …

8 Synes om

Jeg lavede en stor portion sydhavskylling i går, så jeg har nem mad i fryseren til de dage hvor jeg ikke orker at lave mad.
Fordi jeg har fødselsdag på mandag, kommer familien til eftermiddagskaffe/chokolade i dag, med hjemmebagte boller, kanelstang og flødeskumslagkage. Så afftensmad bliver der nok ikke noget af i dag :hoho:

6 Synes om

Oksefilet med små krydrede kartofler, grønt og syndig sovs til :clap:t2:

9 Synes om

En spinat lasagne til mig fra netto. Er alene hjemme.
Igår fik vi grøntsagssuppe fra fryseren med græskar kerner på.

I morgen mexi mad.

3 Synes om

Jeg spiste brunch med min datter tidligere i dag, så aftensmad blev en rugbrød med min hjemmelavede leverpostej. I morgen skal jeg have helstegt rødspætte med nye udenlandske kartofler og persillesovs. Lykke er at have en søn der er lystfisker :hjerte:

5 Synes om

Lørdag fik jeg en rest hjortegryde og søndag pulled chicken med salat.

I dag skal jeg have dilddeller med brasekartofler, champignoner og kold sovs og i morgen skal jeg have fyldt skaldyrspasta med chilipesto.

Onsdag bliver det nok en strimlet nakkekotelet med wokgrøntsager - nakkekoteletten er i hvert fald taget ud af fryseren nu :slight_smile:

5 Synes om

Lasagne med pølser (og hakket oksekød)

Og så fik rotterne de plader der var til overs, “rå” pasta er godt for deres bisser :slight_smile:

3 Synes om

Manden tog en flæskesteg op i morges, den var selvfølglig ikke tøet op her til eftermiddag, så i morgen står den på flæskesteg :tihi:

I dag blev løsningen pizza :slight_smile:

4 Synes om

Sushi til aftensmad i går, sushi til morgenmad i dag. :savle:

5 Synes om

Bryllupsdag og valgaften… SÅ skal der festes :partying_face: Vi skal have biks af rester fra køleskabet :smile:

11 Synes om

Pulled Pork, det er lækkert og nemt og fandt den på tilbud. Det må man godt når man har gjort sin borgerpligt :heavy_check_mark:

4 Synes om

Vi har fået paneret kyllinge bøffer i vores burger.

Det smager godt når man vender hakket kyllingefars i Panko rasp. Mums de blir sprøde.

4 Synes om