Dagens madoplevelse i 2023

Aftenens menu består af to ting, der er købt som datovarer - en hvidløgs- og rosmarinmarineret kotelet med to skiver BBQ marineret grillost som tilbehør.
Mandag bliver tortellini med skinkefyld og salviepesto på toppen
Tirsdag bliver fiskeburger med brasekartofler, smørsovs og remoulade
Onsdag bliver indbagt laks med salat
Torsdag skal jeg til tapas hos en snart tidligere kollega
Fredag er der reception på arbejde, hvor jeg satser på at score gratis mad :wink:

5 Synes om

I går, 40-års fødselsdag med helstegt gris med tåbeligt meget forskelligt tilbehør!

I dag, en ovnret i fad med oksefars, masser af rød og gul peber, kartofler i flager og parmesanost. Dertil hvidløgsflutes.

6 Synes om

Og så er jeg for øvrigt ved at koge kyllingefond - noget, jeg klart kan anbefale alle madsparere at gøre, hver gang de har stegt eller kogt en hel kylling. Det er så nemt og giver det bedste grundlag for lækker kyllingesuppe til de koldere måneder.

5 Synes om

Bbq kyllingelår i ovn, kartofler, whiskas sauce og tomat salat

Med venlig hilsen

3 Synes om

En bøf, stegte champignoner, pomfritter og bearnaisesauce.

4 Synes om

Jeps, og kyllingefond er også genialt at ha’ i fryseren til diverse andre supper og sauce… :+1: :baby_chick: :wink:

4 Synes om

Ovn bagte gulerødder
Tomat salat
stegte kartofler
Whiskey sauce rest fra i går, med en rest creme fraice der skulle bruges i dag
Kalve koteletter dato vare sat ned til en 1/4 pris,
Så det blev menuen en mandag

Med venlig hilsen

Med venlig hilsen

2 Synes om

Vi har haft børnebørn siden søndag middag, spurgte hvsd de ville have til aftensmad. Fluks svarede Johannes “Gås”
Jeg blev noget oaf og spurgte hvorfor? Fordi man får en god sovs og chips til det :tihi:

Sagde, det kan vi også få til flæskesteg, så det blev aftenens menu og selvfølgelig med en god sovs og chips :savle:

5 Synes om

Åh lyder så godt, det du kavede her
Har flere gange i dag gået og tænkt på det, :yum:

Med venlig hilsen

1 Synes om

I aften er vi til grillfest på Skovlund, så den står på helstegt pattegris med tilbehør :savle:

2 Synes om

Sent hjemme i går
De andre tog noget fra pølsevogn
Jeg en grovbolle og en stykke rugbrød med pålæg

I dag går ved siden af mig selv , det blev til rejemad høj pyntet

Med venlig hilsen

1 Synes om

Nu kan jeg få asier til 25 kr pr kilo, det er mere prisen jeg er med på, men tro ikke lige jeg finder tiden til det

Med venlig hilsen

Risengrød, hvilket ikke er min favorit, men passer børnebørn med forældrene er til forældremøde, så må acceptere det er deres menu.

1 Synes om

Grill koletter og ben
Kartofler, tomat salat
Grillet gulerødder, stegt peber, stegt champignon

Med venlig hilsen

3 Synes om

Forskellige æbler, en pære, en nektarin, en fersken, 2 bananer og næsten en hel bakke røde druer…

Blandet op i vaniljesauce, jeg først har pisket :smiley:

6 Synes om

Koteletter i fad med løg, champignon, rød peber og tomater. Dertil løse ris. :slightly_smiling_face:

5 Synes om

Grillet kyllingelår
Grilllet tomater, gulerødder, løg og ost
Kogte kartofler

Med venlig hilsen

3 Synes om

Det skulle være noget let til aften på begge måder

Så aftensmad blev pariser bøg

Med venlig hilsen

1 Synes om

I går havde jeg besøg det meste af dagen og for at undgå at skulle stå i køkkenet, havde jeg bestilt tapas hos den lokale slagter.

Det er ikke billigt, men det er afsindigt godt og jeg ved af erfaring, at der er rigeligt. Vi sad og guffede i det i flere timer og alligevel er der næsten halvdelen tilbage, bl.a. tog vi slet ikke hul på den lune ret, som var tærte med broccolisalat, så der er i hvert fald til to måltider mere til mig - og så kan noget af tilbehøret (pesto, hvidløg m.v.) indgå i andre retter senere :slight_smile:

8 Synes om

I går var vi til fødselsdag på cooks i Holstebro, nøj det var godt :savle:

5 Synes om