Ok det skal prøves, mavet i aften og vil server det til frokost for nogle i morgen, tak @Lonse
Det der jeg lavede i tirsdags, kunne godt varmes i mikro, men lige så godt kold
I går måtte jeg give op og lave let aftensmad
Kylling fileter med crispy krydderi rasp og en work blanding i acti fryer, løse ris og en rest kartofler som blev brasede
I dag frikadeller, kartofler, sovs og stegt spidskål
Med venlig hilsen
Knud er til GF og får der guleærter Jeg nøjes med en frysepizza
Fredag
Var jeg sent hjemme
resten af huset, fik burger ude fra
Jeg rugbrøds mad og en grov bolle
I dag
Oprydning af små ting, der har været i overskud fra grill
Så blandet pølser og medister og lidt ben, brasede kartofler, grillet peber , tomat og løg og flutes til
Med venlig hilsen
Karbonader med grønærter og lidt kartofler.
vat lidt spændt på og datterens to drenge ville have det, men de siste med velbehag
I går
Kogt hamburgerryg
, kartofler og sauce Blomkål, bønner, gulerødder, ærter
I dag det samme bare kolde grøntsager kogte kartofler
Og så hamburgerryg glasseret
Med venlig hilsen
Onsdag ribben steg, til enten burger, eller rugbrød
Torsdag
Meget sent hjemme, resten af huset i byen to gange og spise
Så pølser om pomfritter
Fredag "høst mad "
Lørdag rester
Torsdag var vi Randers, jeg skulle til første undersøgelse hos ny tandlæge. Derefter var vi blevet sultne, og gik for en gangs skyld på cafe og spiste frokost.
Det blev på Kultur Cafeen ved biblioteket.
Han fik en stor grovbolle med æg og rejer og 2 kopper kaffe til.
Jeg fik et stort stykke vegetar tærte med salat og tzatziki og drak vand til.
Så til aften fik vi bare brød med ost og andet pålæg.
Fredag spiste jeg en bøfagtig ting med spinat, købt i Lidl og 3 kartoffel røsti/medaljer.
Han var ikke sulten, men tog en ostemad senere på aftenen.
I går lørdag var det hakkebøf og linsebøf med løg, kartofler og brun sovs.
I dag søndag, bliver det millionbøf med kartofler og rødbeder.
Kartofler gulerødder
Whiskey sauce
Stegte perle løg
Kalve koteletter
Med venlig hilsen
Dagens menu
Lidt gammeldags
Kogte kartofler, hvid sovs, stegte tykke røde pølser
Masser af rå løg. Sennep, ketchup og remoulade
Med venlig hilsen
Brasede kartofler, stegt medister, rødkål (rest fra den da der blev serveret ribbensteg) og rugbrød
Med venlig hilsen
I går og i dag har vi fået kotteletter i fad med lidt godt fra haven dertil løse ris
Hjemmelavet lavet pizza
Med venlig hilsen
Det bliver lidt sent i aften, men har lige smidt en flæskesteg i ovnen.
Håber sovsen bliver god (det plejer den nu at gøre).
Det var godt nok sent, syndes jeg, men en god flæskesteg burger til nat mad er slet ikke ringe
Jaaa, fik lige en uventet gæst som forstyrrede lidt, midt i da jeg ville have påbegyndt madlavningen. Men bedre sent end aldrig.
Vi har for første gang i evigheder en weekend hjemme uden gæster, så det er blevet “fejret” med en andebryststeg i stegeso, ovenpå kartofler, gulerødder og rødløg, med sovs, brune kartofler og sovs
Torsdag dag blev pludselig lavet om, jeg skulle noget sent, så toast til resten af huset og jeg er bolle med salat og pålæg
Fredag forloren hare, kartofler, gulerødder og rosen kål, sauce, ribs gele
I dag buger bolle med salat og flere grønt ting, burger boller, og brasede kartofler
Med venlig hilsen
Jeg kogte noget grov pasta.
Og svitsede lidt bacontern og hvidløg i en gryde. Proppede skinkestrimler i.
Så hældte jeg en blomkålsblanding i (eller lidt af den)
Godt med ketchup og krydderier, og så pastaen op i gryden når den var kogt
Pengene er små, så håber der er nok til imorgen ude i gryden