Nytår for 1 en nu ikke så ringe
say who ? …har ikke set det i de sidste 20 år …reklamesøjle
nå…1. periode overstået…nu chips og det løse…som flødeboller…sh …oot de er go’e
Vi fik rib eye steaks med kartoffel røsti, grønne bønner svøbt i bacon og bearnaise sovs
Det blev til chateaubriand, hasselback kartofler, bønner (til mig selv!) og bearnaise. Der var - selvfølgelig - langt mere kød end vi selv kunne spise, selv på en god dag, så kattene har også holdt fest
Og hvis vi på et tidspunkt kan spise mere, så er der noget is-halløj i fryseren, og lidt macaroons. Godt det er hverdag i køkkenet allerede fra imorgen, synes godt nok der har været mange ting på menuen der fylder på sidebenene på det seneste (Læs: for lidt knækbrød!)
VH
Susanne
Casper, Martin D. og jeg er hos Pia B. som vi plejer, og hun kræser altid totalt for os med lækker mad, i år inspireret af der Schweiziske køkken, hvor Pias moster har boet siden hun var ung. Forretten var oste fondue, nr. 2 forret var ostebord med tørret oksekød og en lækker let salat med olie-eddike dressing til Mums! Hovedretten er stadig en overraskelse, men desserten har jeg spottet i køleskabet, wow
Jeg er til nytårsfest og vi er kun nået til ret 3 ud af 7
Jeg er der forresten også
7 er da ingenting… Vi er altid hos et vennepar, hvor han elsker at lave mad… Et år var der 6 retter + noget til talen + kransekage + natmad… Vi var MÆTTE!
I år havde han holdt sig til 3 retter + noget til talen… Vi er mætte!
Men du plejer ikke at være med i vores aftensmad, det er en af Martin’erne tit
Jeg sprang over hvor gærdet var lavest
Nu hygger jeg med en festlig playliste på Spotify og drinks. Jeg er spændt på om jeg når gennem alle de forskellige jeg har i tankerne, men vi får se.