Mad i 2021

Tak @Skattekat

Så giver det hele mening :laughing:

Dagens ret blev tarteletter med grønærter og cocktails pølser

Med venlig hilsen beimis ejer

1 Synes om

Hvad er soya æg? :slight_smile:

Den hurtige version er pillede kogte æg der bliver kogt i et par minutter i lidt soya sauce (bare et par skefulde ved lav temperatur), den lange er pillede kogte æg marinede et par dage i en blanding af soya sauce og vand (den sidst nævnte kan holde sig længere, mens den første er mest til at spise på selve dagen.)

4 Synes om

Lasagne med salat, skal have rester i morgen og der røg også lige et par portioner i fryseren

1 Synes om

I dag blev det koletter

Med venlig hilsen beimis ejer

Røget ribbensteg med krydrede bras kartofler

1 Synes om

Bøf bearnaise fra Føtex, nemt og simpelt til de næste to dage, lige bortset fra da sovsen til i dag skulle varmes… “Nogen” med striber og hvide poter, havde slået børnesikringen til, så det krævede at jeg fandt brugsvejledningen frem :tihi:

3 Synes om

Ene hjemme, så nem mad: Verdens bedste forårsruller, lavet af en meget dygtig kollega fra Thailand :slight_smile:

2 Synes om

Skinkeschnitzler med ovnkartofler, bearnaise og ærter :slightly_smiling_face:

1 Synes om

Ovn bagt laks med rodfrugter, grønkål og citronmayo… :blush:

1 Synes om

et stykke fladbrød med en flad fisk

1 Synes om

Operation ryd op resterne i fryseren - 2 pølsehorn og et par æbleskiver :sweat_smile:

1 Synes om

Hjemmelavet kylling sandwich

Med venlig hilsen beimis ejer

1 Synes om

Undskyld men :rofl:

:joy:

Med venlig hilsen beimis ejer

2 Synes om

Det blev til resten af en kødsovs fra forleden sammen med spaghetti.

2 Synes om

Sojabøf med masser af bløde løg, nye kartofler og brun sovs.

2 Synes om

Har fundet en ting der skal prøves, og det er brunsvigerbudding med brunsvigerkaramelsovs og brunsvigerknas :savle:

Med venlig hilsen beimis ejer

1 Synes om

Det lyder meget fynsk :slight_smile:

2 Synes om

hvederne er sat i ovnen…når de er færdige skal der laves en porchetta fra rema…

2 Synes om

Gammeldaws flæskesteg mit alles :drooling_face:
Hveder har jeg glemt at købe :roll_eyes:

2 Synes om