Mad i 2021

De sidste to dage har vi fået stegt flæsk med persillesovs :savle: Det er mums.

I da skal vi have wok med kylling og ris :savle:

1 Synes om

Jo det syndes jeg sådan set også, men havde jeg budt den en, ville den mene madskålen havde været forurenet

Men selv fanget mad smager meget bedre og er noget helt anderledes, så meget har jeg da lært

Men rengøring efter det :upside_down_face: det krævede gulv vask tre gang, den ene på knæene

Med venlig hilsen beimis ejer

4 Synes om

Jamen selvfølgelig da, det står på side 1 i “Alt om Katte og deres vaner” :stuck_out_tongue_winking_eye:

1 Synes om

Porretærte - selv Claus spiste pænt af den :slight_smile:

8 Synes om

Bolognese, lavet af min mor, mens jeg holdt zoom møde.
I morgen biksemad med rester fra i forgårs og billige spejlæg. En flad 5r på dato.

Der er også deller og kartoffel salat på tegnebrættet sammen med rodfrugter

3 Synes om

Har lavet en skinkestang, i stedet for champignon, kom jeg spinat og peberfrugt i :yum:

8 Synes om

Må man spørge efter råd/ideer (med mad) herinde? :flushed:

Med venlig hilsen beimis ejer

ja da ! Her er højt til loftet

3 Synes om

Tak :slightly_smiling_face:

Med venlig hilsen beimis ejer

Kom til og tage en stykke lam op af fryseren men mangler en god marinade til den inden den skal i ovnen

Havde en rigtig god marinade opskrifter fra nettet af, Men mistede den sidste år

Hjemmeside lukkede og nej havde ikke gemt den, kan bare huske citronsaft og balcimo glaze.

Har prøve fem-seks andre ikke større succes

Nogle der har en god ide/opskrifte, og ja beimis få lidt inden marinade kommer på
(eller også tager lidt kød fra og tør steger det på panden til beimis)

Med venlig hilsen beimis ejer

3 Synes om

Blev til pandekager med fyld igår, mums :slight_smile:

3 Synes om

Hvis jeg ellers kan komme på opskriften bliver det fyldt mørbrad i dag, godt nok mange år siden sidst jeg lavede det
Enderstykker bliver til beimis

Med venlig hilsen beimis ejer

mine er helt vilde med mørbrad, så beimis vil sikkert også blive glad for de hapsere

1 Synes om

Fik det her igår…

Puttede dog ikke ingefær i, men det var nemt og lækkert

3 Synes om

i dag en karbonade…og så har jeg taget en roastbeef op til weekenden

2 Synes om

Kyllingebrystfilet, med ris, salat og hjemmelavet carry dressing

1 Synes om

Casper ønskede flødestuvede kartofler igår, så det blev det, sammen med hakkebøf, grønne bønner og ribsgele - og et par glas rødvin :hoho:

5 Synes om

Jeg skal have en skaftekotelet med kartofler og ovnbagte rodfrugter

1 Synes om

Dagen gik slet slet ikke efter planen i går

Jo beimis fik sine ende stykker mørbrad, det var vist også det eneste der lykkes i går

Så det bliver røget mørbrad med kartofler i dag

Med venlig hilsen beimis ejer

Er det nemt?

Det ligner noget, jeg godt kunne spise for tiden :see_no_evil:

1 Synes om